Kako postupiti sa starim kurbanskim mesom
Pitanje:
Esselamu alejkum,
S obzirom da kući rijetko koristim crveno meso, u situaciji sam da mi je kurbansko meso već više od dvije godine zaleđeno. Obzirom na dužinu perioda, ne usuđujem se da ga koristim jer ne znam da li je upotrebljivo. I sad ne znam šta da uradim? Je li uredu da ga zakopam?
Odgovor:
Esselamu alejkum!
Trebali ste na vrijeme podijelili to meso koje niste iskoristili, jer Vam nije trebalo, nego da sada razmišljate kako ga se otarasiti. Ukoliko se radi o većoj količini, možete se konsultirati s veterinarom i sl. te ga predati u neku od narodnih kuhinja, naravno ako se pokaže da je ispravno i neštetno za konzumiranje. U protivnom možete ga zakopati ili dati životinjama.